昨日、今年の冬にお目見えする(予定)の新商品の試食をしました。
いわゆる魚の味噌漬けを作っております。
焼いて食べてみますと・・・
旨い!!
今回は銀だらで2種類作っていたのですが、これはいけます!口に入れると、ジュワーっとでてくる脂の甘味、味噌の風味と塩気が絶妙で・・
早くお客様にご紹介したい!
冬のご提案には間に合わせますので、もう少々お待ちくださいませ。
天たつ11代目は美味しい酒に最高の肴を贈ります