8/7 11代目新物粒うに

皆さま。

新物入荷です。

新物越前粒うに。

粒雲丹とは、

・漁獲量が少なく小粒な、福井のバフンウニだけを使います。

・通常の汐うにのように練りこまず、ウニそのままの形です。

・塩が薄めで、ねっとりとしたウニの甘味、磯の香りがとっても濃厚です。

・海女さんが直接天たつに持ってきます。

・8上旬～8/20までしか販売できません。

そう、

限定販売なんです。

今の時季だけ味わえます粒雲丹、

お試しくださいませ。