おはようございます！
今朝は晴れ渡る青空なのですが・・すっごく寒いです。
もう12月ですものね。
さて、皆さま。
もう今年のお歳暮は決められましたでしょうか。
お世話になった方へ、ほんの気持ちの贈り物。
やはりお歳暮をいただくと嬉しいものです・・
今回の冬季販売商品、
「越の磯 一期一会とこのわた御詰合せ」
のご紹介です。
越の磯 一期一会の感想を下にのせます。
天野準一
「上品な味わいの中にしっかり味のあるお酒。このお酒なら濃い味にも負けないと思い「このわた」を一口。予想どうり「このわた」の深い磯の旨みと透き通ったお酒が合いまり至福のひとときでした。」
越の磯 専務 磯見邦博さん
「お酒の熟成された円やかな旨みと、程よい辛さが海の幸を引き立て「このわた」独自の海の風味と溶け合い、格別なハーモニーを奏でました。」
そして、酒肴このわたです。
これはなまこの腸に塩をした江戸時代からある珍味。
越前仕立て汐うにとともに日本三大珍味の一つといわれております。
口に入れますとなんともいえない芳醇な海の味・・・非常に美味です。
この美味酒肴と美酒の協演を、お歳暮でいかがですか？
「越の磯 一期一会とこのわた御詰合せ」
