今は梅雨・・・
もうじき夏です。
しかし今日は、冬の商品について考えます！
商品開発、商品提案は1年から半年前にはしなければいけません。
時間の余裕を持って考えなければいけないわけですね。
今年の冬に一押しの商品は、
甘味粕漬け
です。
この甘味粕漬けは今年の夏から販売している商品でして、通常の粕漬けと少し違い、そのときの魚を甘めに調味しました地酒粕に漬け込みます。
甘味、旨み、コクのある地酒粕の風味が脂ののった旬魚とあいまって、絶品です！
ご飯にも、お酒にも良くあいます。
今は鯛、さわら、銀だらで販売しております。
（税込み5460円、お問い合わせは0776-22-1679までどうぞ）
冬にはそのときの美味しい魚が入ります。
お楽しみにお待ちくださいませ。
