皆さま「<a href="http://www.tentatu.com/ten/item/kani/zubo.html" target="_blank" title="ずぼ蟹">ずぼ蟹</a>」ってご存知ですか？
福井ではよくしられているカニなんですが・・・
脱皮したての<span style="font-size:x-large;">若い越前蟹</span>のことなんです！
越前蟹は脱皮すると殻が一回り大きくなります。
しかし、身がすぐには成長しないので湯で上がりの身が<span style="font-size:x-large;">ずぼっ</span>と抜けるんです。
なのでずぼ蟹。
独特のみずみずしい食感と甘味があり、殻が柔らかいので非常に食べやすい(^○^)
しかも、とってもリーズナブル！！
だいたい越前蟹の10分の1くらいの値段で買えるんです。
ただし、ミソは食べれません。
ゆでると流れてしまうため残らないんです、、、
カニが大好きなあなたにおすすめ、
<span style="font-size:x-large;">お腹いっぱいカニが食べられる「<a href="http://www.tentatu.com/ten/item/kani/zubo.html" target="_blank" title="ずぼ蟹">ずぼ蟹</a>」！！</span>
どうぞよろしくお願いいたします。
